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新竹 新復珍餅店. 四合一禮盒

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這禮盒餅要做介紹
對我而言
真是一項龐大的工程
尤其是我對影像一直都很挑剔的關係

雖然味覺不是挺靈敏
希望拍的好看
就花去許多時間做整理...

得先從我們買走禮盒
這櫥窗空了一塊看起

我們跑進餅店購買
有我媽在
對買東西來說是好的

天秤女的她
買好東西下手從不曾稍微軟
她自豪的說"刺激消費就靠我這種人"
大氣

不愧是好樣的媽
而如果我是更有多餘閒錢的人
其實看我媽買東西的感覺
還挺不錯...

新復珍的門口


買了禮盒
我們原本走出店門就要到廟裡去拜拜

因為我出來前拿取過紅豆麻糬餅
她的沉重份量
讓我覺得應該順道一起帶走一個回家

這建議說給我媽聽以後
她開心的回購
不但如此
我媽把旁邊的朋友也一起各帶一個走
"媽...一顆餅要價70ㄟ~您真下得了手"

是我節儉成性的關係嗎?

紅豆麻糬



我媽答"妳是我生的嗎~"
(笑~這是我編的啦!)

核桃紅豆麻糬



第一個被吃開的麻糬餅

滷肉蛋黃麻糬餅



她們三位之我的排名

核桃紅豆>滷肉蛋黃>紅豆麻糬

我最想買的紅豆竟然墊底
真佳在我媽買了她另外兩位朋友

尤其是您若只想消費一顆的話
核桃紅豆絕對是最佳選擇...(笑~我又打廣告了)

開封前正面



開封前反面



開盒

 
從另外買的麻糬餅先看
滷肉蛋黃



因我媽手快先吃了一半
於是我拍照時
只留得包裝袋內的模樣



它很香
因為有蛋黃的關係

我媽邊吃的同時
也剝開一大口給我爸
硬塞到他嘴裡分食

接著是我本來最期待的紅豆麻糬餅



雖然位列第三
我仍然覺得她很不錯




但要真正比較
月十二曲坊的紅豆麻糬仍小勝出
我想應該是在外皮部份省去刷蛋皮而烤的純粹吧
就不小心對到了我喜歡的感覺  

多特寫一次

 

核桃紅豆的部份



我交給最會掰餅的弟

這三連拍







很藝術

盒內的第一明星
竹塹(ㄑㄧㄢˋ)餅 - 與貢丸.米粉 並列為新竹三寶之一
她超好吃的
難怪是明星

但油香的身後應該有著高熱量的底細
有奮不顧身者
這是另一個好選擇...(笑)
 
 
 
 


盤中近看



它不太容易切
因為有麥芽的關係
比較硬實



核桃酥餅第2

 

贏在背後
這密麻布滿的芝麻底層

 

另外
花生粉與蛋黃香



搭配冬瓜跟豬肉的油份品嚐起來



" 正! "



這張一樣是核桃酥餅
看得到葡萄乾
小小甜味大大發揮



模特兒手是我媽
正常版可以見到她手指
長的很貴婦的樣子

我裁掉了
不給你們看到(呵~)
這種手指我也在培養著

柴梳餅
四色餅內我第一個吃到的口味



外型就像DM形容的
像古代女人的木梳



蒜蓉很棒



可惜許多大浪一打
它的美味就慢慢退至第三...

最後一介 - 綠豆椪
我在注音裡打不出"椪"...是用複製得來的~



位於我排的第四
甜度比起其他餅較微淡



我想是少了冬瓜餡的關係
綠豆沙香氣迷人



肉餡咬得到塊狀感(蝦米與豬肉)

呼~終於...
怎麼這麼困難~

本來想再早上八點前完成的

不小心多用了兩個鐘頭...
快! 我要逃開電腦
休息中~
 

新復珍餅店

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